Esta de dieta

Por la figura, no te preocupes,
que en mis tierras planto,
borraja, brocoli y coles,
que no engordan tanto.

Bien aliñadas y mejor preparadas,
siguiendo las recetas de Luis Fe,
prometo hacerlas refinadas
que ni Subijana en el Akelarre.

Crema de calabacín con picatostes,
con manchas de rocquefort
con lluvia de ajetes en brotes,
pa´ empezar, lo mejor de lo mejor.

Si carne prefieres, la tendrás.
Pero escondida dentro de un pimiento
con bechamel y verás
como comerías un ciento.

Si eres más de pescado, Calamar.
Que aunque no sea del todo cierto,
con setas lo hemos de rellenar,
o con hongos, verás que suculento.

Para postre te puedo ofrecer, Fruta.
De temporada, que empiezan las fresas,
aunque te surja la duda...
soy más timido de lo que piensas.

Después de tanto gusto al cuerpo darle,
y para que envidie a nuestros amigos,
Horas de charla, y debate
acabarán este idilio....